Miód Rzepakowy

Naturalny miód rzepakowy z naszej pasieki wykorzystywany jest w schorzeniach wątroby i dróg żółciowych. W składzie miodu rzepakowego, podobnie jak w nektarze pochodzącym z kwiatów rzepaku, występują olejki eteryczne, garbniki, związki gorczycowe, flawonoidy, biopierwiastki, witaminy z grupy B, K i C, kwas nikotynowy, cholina, kumaryna, saponiny oraz śladowe ilości alkaloidów. Jest jednym z pierwszych miodów, które pszczoły wytwarzają po zimie. Za sprawą dużej zawartości glukozy bardzo szybko krystalizuje się, jego barwa jest wtedy jasnożółta, kremowa, zapach słaby a smak słodki.

Smak: Jest bardzo słodki, ale jednocześnie łagodny i delikatny. Charakteryzuje się brakiem goryczki czy szczypania w gardle. Niektórzy wyczuwają w nim bardzo subtelną, lekko mdłą nutę, która znika po dodaniu go do herbaty czy potraw.
Aromat: Bardzo słaby i dyskretny. Przypomina zapach kwitnącego rzepaku, jest lekko kwiatowy i świeży, ale po krystalizacji staje się niemal niewyczuwalny.
Pochodzenie: Miód zbierany z terenów upraw rzepaku w województwie Świętokrzyskim.

Waga

Wyczyść

Miód rzepakowy – właściwości i działanie:

Wsparcie serca i układu krążenia – to jego najważniejsza funkcja. Wzmacnia mięsień sercowy, pomaga w walce z miażdżycą i wyrównuje ciśnienie tętnicze. Zawiera potas i magnez, które stabilizują pracę serca.
Regeneracja wątroby i dróg żółciowych – wspomaga detoksykację wątroby i ułatwia przemianę tłuszczów. Jest polecany przy stanach zapalnych woreczka żółciowego.
Układ pokarmowy – skutecznie łagodzi zgagę, wzdęcia oraz wspomaga leczenie choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy. Działa osłonowo na błony śluzowe.
Szybka regeneracja – ze względu na bardzo wysoką przyswajalność cukrów prostych, jest idealny w stanach wyczerpania fizycznego i psychicznego oraz dla osób starszych.
Gojenie ran i oparzeń – stosowany zewnętrznie przyspiesza regenerację tkanek i zapobiega powstawaniu bliznowców.