Miód Chabrowy

Naturalny miód chabrowy z naszej pasieki wzmacnia układ odpornościowy człowieka i zwiększa odporność na zakażenia. Jego największą zaletą, oprócz delikatnego smaku i zapachu bławatka, jest duża zawartość lizozymu. Dzięki temu enzymowi miód ma silne działanie antybiotyczne. Hamuje rozwój pierwotniaków, grzybów i bakterii.

  • Smak: Jest bardzo słodki, głęboki i wyrazisty. Charakteryzuje się unikalną, lekko migdałową nutą, która pochodzi od cyjanidyny (glikozydu obecnego w chabrach). Niektórzy wyczuwają w nim również szlachetny, bardzo delikatny posmak goryczki.
  • Aromat: Wyjątkowo intensywny i przyjemny. Pachnie jak świeżo skoszone kwiaty chabra bławatka lub letnia, dzika łąka. Zapach ten jest znacznie mocniejszy niż w przypadku miodu akacjowego czy rzepakowego.
  • Pochodzenie: Miód zbierany z ekologicznych terenów  województwa Świętokrzyskiego.

Miód chabrowy – właściwości i działanie:

  • Silne działanie antybakteryjne – dzięki ogromnej ilości lizozymu skutecznie niszczy drobnoustroje i wzmacnia odporność (lizozym to składnik m.in. ludzkich łez i śliny).
  • Wsparcie układu moczowego – działa moczopędnie i przeciwzapalnie. Jest szczególnie polecany przy stanach zapalnych nerek, pęcherza oraz w profilaktyce kamicy nerkowej.
  • Wpływ na oczy – tradycyjnie stosowany (w formie rozcieńczonej lub okładów) w leczeniu zapalenia brzegów powiek oraz spojówek.
  • Wsparcie wątroby i dróg żółciowych – pomaga w regeneracji wątroby i ułatwia przepływ żółci.
  • Układ oddechowy – skutecznie łagodzi kaszel i wspomaga leczenie infekcji gardła.

 

Miód chabrowy – krótkie zastosowania:

  • Na nerki i układ moczowy – wspiera ich pracę
  • Na odporność – wzmacnia organizm
  • Na trawienie – pomaga przy dolegliwościach żołądkowych
  • Na oczy – tradycyjnie stosowany przy podrażnieniach (np. w okładach)
  • W kuchni – do napojów i lekkich deserów