Zawiera przede wszystkim właściwości nektarów roślin leśnych. Są nimi zazwyczaj dzika róża, lipa, rumianek, kruszyna dziurawca, malina oraz nawłoć. Charakterystyczna jest dla niego wysoka zawartość enzymów, które są odpowiedzialne za przeciwzapalne właściwości. Dzięki temu wykazuje on działanie antybiotyczne. Dodatkowo miód ten jest bogaty w związki azotowe, kwasy organiczne, minerały (wapń, fosfor, potas) i witaminy. W jego skład wchodzą również olejki eteryczne i flawonoidy.
Właściwości miodu leśnego:
Prowadzisz sklep lub inny biznes? Chcesz kupić nasze miody? Zapytaj nas o ofertę!
Pasieka Świętokrzyska
Karol Błaszkiewicz
Nieskurzów Stary 22
27-552 Baćkowice
Informujemy, że w dniach od 18 do 27 października nie będą realizowane zamówienia. Wszystkie zamówienia złożone w tym okresie będą realizowane i wysyłane 28 października. Za wszelkie utrudnienia przepraszamy.